Sobre el empleo
El comercio y la hostelería en Guipúzcoa comienzan a sentir la reactivación del comercio
De nuevo tenemos datos positivos en lo referido, esta vez, al aumento de ventas del comercio y la hostelería en Guipúzcoa.
La hostelería incrementó un 3% su facturación y Gipuzkoa está siendo el territorio con mejor comportamiento de los supermercados, según afirma el EUSTAT (Instituto de Estadística Vasco).
Nuestros hábitos parece que no han cambiado demasiado en estos años de crisis, ya que todos hemos seguido bebiendo leche, comiendo pan y hemos intentado alimentarnos bien. Sin embargo, productos que habíamos desterrado de nuestro carro de la compra, poco a poco empiezan a recuperar su espacio perdido.
Las familias comienzan a permitirse esa licencia, de comprar una botellita de reserva para el fin de semana acompañada de un solomillo, algo que hace poco tiempo no entraba dentro de los planes de la economía familiar, claramente en proceso de ahorro y austeridad.
El pequeño comercio, distribuidores, la hostelería y el turismo, empiezan a mirar con confianza la mejora en el consumo que ayuda a que el movimiento se reactive.
Algo empieza a moverse, y eso hace que el comercio y la hostelería tomen un poco de aire, después de demasiados años de caída en sus ventas.